Рецепт оладьи на кефире
24 Фев 2020, Праздник каждый день
Рубрика: Праздничные блюда
Начинается Масленица — значит пришло время печь блины! Предлагаем вашему вниманию вкусный и дешевый рецепт — оладьи на кефире.
Рецепт оладьи на кефире:
- 1 яйцо,
- 2 столовые ложки сахара,
- 1 стакан муки с горкой,
- 1 стакан густого кефира,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1/2 чайной ложки соли,
- 1/3 чайной ложки соды.
Отлейте примерно 1/5 часть стакана кефира в другую чашку. Теперь смешайте большую часть кефира, муку, сахар, соль, яйцо. В пятой части кефира погасите соду, затем вылейте смесь в блинное тесто и перемешайте. Непосредственно перед жаркой оладьев, добавьте в тесто растительное масло.
Разогрейте сковородку, налейте немного растительного масла и жарьте оладушки на среднем огне. Готовые горячие блины смажьте сливочным маслом.
Румяные и ароматные оладьи на бездрожжевом тесте понравятся всей вашей семье!
Блины на Масленицу от сайта Праздник каждый день: