Фото-рецепт шоколадного кекса

25 Окт 2016,  
Рубрика: Праздничные блюда

Считанные дни остались до новогодних праздников. Порадуйте своих домашних и друзей вкусным кексом на Новый год. Праздник каждый день предлагает фото-рецепт шоколадного кекса.

фото-рецепт шоколадного кекса

Чтобы испечь шоколадный кекс Вам понадобятся следующие продукты:

  • 1 стакан сахара
  • 2-3 яйца
  • 50 грамм виски (при приготовлении этого кекса использовался Grant’s Scotch Whisky)
  • 3/4 стакана жирного молока
  • 70 грамм сливочного масла
  • 1 1/2 стакана муки
  • 3 столовых ложки порошка какао
  • разыхлитель теста

Итак, начинаем! А начинать приготовление шоколадного кекса надо с хорошего настроения! Тогда тесто точно поднимется и кекс получится пышным и очень вкусным. Еще один секрет удачной выпечки — заранее разогретая духовка. Предварительно включите плиту на температуру 150 градусов.
Смешайте яйца с сахаром и хорошенько взбейте.

как приготовить шоколадный кекс

В смесь влейте виски и перемешайте. Именно виски придаст кексу приятный аромат и праздничный вкус.

фото рецепт приготовления кекса

Теперь влейте жирное молоко, размешайте будущий кекс.

кекс пошаговый рецепт фото

Добавьте в тесто масло. Чтобы оно было мягким, пусть постоит при комнатной температуре 15 минут.

рецепт вкусного кекса

А сейчас в тесто добавьте муку. Всыпайте понемногу, хорошо перемешивая, чтобы не образовалось комков.

пошаговый фоторецепт шоколадного кекса

Настало время для добавления какао. И наш будущий кекс приобретает шоколадный цвет. Перемешайте тесто с помощью миксера, чтобы не образовались комочки.

кекс шоколадный фото

Высыпьте в тесто пакетик разрыхлителя для теста (а точнее столько, сколько указано в инструкции на пакетике 🙂 ) Перемешайте тесто, вылейте в форму и поставьте в духовку на 45 минут.

шоколадный кекс рецепт с фото

Когда кекс испечется, остудите его.

как испечь новогодний кекс

И наконец, переходим к завершающему этапу — к украшению шоколадного кекса. Поскольку на носу Новый год и Рождество, украшение наше будет новогодней тематики. Возьмите формочку для печенья в виде елки или оленя. Немного вдавите её в центр кекса. А теперь насыпьте в формочку тонюсенький слой корицы. Корицу можно заменить цветной кокосовой стружкой или какой-нибудь посыпкой зеленого цвета.

фото рецепт кекс с корицей

Посыпьте шоколадный кекс округ формочки сахарной пудрой, будет выглядеть как снежная полянка.

шоколадный кекс фото рецепт

Получился необыкновенно красивый и вкусный шоколадный кекс. Приятного аппетита!

фото-рецепт шоколадный кекс

Праздник каждый день предлагает рецепты праздничных блюд:

Другие популярные статьи:

Пасха творожная Королевская (рецепт)
Новогодние игрушки из шишек
Как сложить елку из салфетки
загрузка...

Обсуждение

Отзывов: 4 на «Фото-рецепт шоколадного кекса»
  1. Galaxy:

    рецепт в фотографиях — то что надо для начинающего кулинара 🙂 Кекс получился обалденный

  2. Индия:

    замечательный рецепт шоколадного торта, всё понятно как сделать

  3. Бетти:

    спасибо за простой и вкусный рецепт торта с какао

  4. Леон:

    вкуснющий шоколадный тортик, рецепт что надо для новичков в кулинарии

Ваши мысли

Поделитесь Вашим мнением...
и если вы хотите показать какую-то картинку в вашем отзыве, воспользуйтесь сервисом http://en.gravatar.com